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Carnes especiales

FLANK DEFATTED CHOICE

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₡8,990.00

Este Corte también se conoce como Cecina, Tortilla, Vacío, o Falda es un corte que corresponde a la parte periférica del diafragma del animal, es delgada, tierna y de gran sabor.Se puede preparar tanto a la plancha, horno y parril..

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